Liköre sind eine Mischung aus Aroma, Süße und Alkohol. Der Name kommt vom lateinischen liquor für „Flüssigkeit“.
Waren Liköre zunächst eine Domäne der Heilkunst, stehen sie heute für den besonderen Genuss zu besonderen Anlässen oder einfach für einen schönen Moment.
Wir unterscheiden Liköre
aus Früchten wie Granatapfel, Roter Weinbergpfirsich oder zum Beispiel Pflaumen
aus Nüssen wie Mandel, Haselnuss oder zum Beispiel Walnuss
und mit Sahne verfeinertes Marzipan, Whisky oder zum Beispiel weißer Schokolade.